資料解説書

発行年月日 書 名 金額
平成4年 1992 3.1 第7集 ノリ養殖 完売
B5版 38頁

○広島の海苔養殖の歴史

○海苔養殖の技術

○海苔の生産

○海苔の流通

○海苔の生産地

○海苔養殖関係資料
など
牡蠣とともに古くから広島の特産品として知られてきた海苔。広島湾岸の
海苔養殖の歴史・技術、収蔵資料を紹介。

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